Tiara Pot Polytron dan Rice Cooker Donabe: Masak Tanpa Kompor Hasil Tetap Enak Ala Chef Steaby


resep-semur-lidah-sapi-mudah-dan-cepat


Hai haaaaai, kali ini aku mau cerita sebuah penemuan yang menakjubkan sih. Kata siapa masak-masak jaman sekarang itu harus ribet ini itu. Ternyata dengan satu alat aja udah bisa menghasilkan makanan super lezat dan jadi comfort food banget sih buat aku.

Mau ngga nih aku ceritain? Mau lah yaaaa, udah terlanjur sampai paragraf ini, masa ngga dilanjut hihi. So, kemarin itu aku ngemall di Sumarecon Mall Serpong, ini mall tempat biasa aku hangout sama abangku (suami). Karena memang rumah aku ngga jauh dari mall ini, hanya 5km saja! Masuk lobby, aku biasa lewatin sbux lalu Farmers market, kebetulan pengen banget cari roti gandum daaaan taraaa! Aku lihat stand cooking class dari Polytron dan ada chef Steaby juga. 


chef-steaby

Penasaran banget, mau tau ada new produk apa yang bakal di demokan hari ini jadi aku sengaja stay tune, se wow apakah produk-produk terbaru dari Polytron, sampai bikin masakan jadi serba satset, ngga perlu banyak cuci-cuci wajan haha (dilema perdapuran kalau pas masak itu, cape di cuci wajan sutil, dkk) 

Resep Semur Lidah Sapi

Sebagian aku share by pict, sebagian aku tulis lanjutannya yah

resep-semur-lidah-sapi


Kalau sudah layu bumbu-bumbu yang ditumis tadi, masukkan saus tomat, opsional jika menyukai gula merah bisa ditambahkan juga ya. Lalu masukkan slice daging lidah sapi yang sudah disiapkan dan aduk-aduk selama kurang lebih 2 menit atau tercium aroma wanginya.

Setelah itu, langsung saja masukkan air beserta kecap manis favorit kalian yah dan jangan lupa aduk agar merata semuanya. Lakukan hal ini yaitu menutup Tiara Pot Polytron dan pindahkan ke mode daging rebus dan diamkan agar dimasak selama kurang lebih 10 menit yaaa.

Setelah waktu 10 menit selesai, buka Tiara Pot Polytron dan masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan ke dalam air dan aduk-aduk sampai masakan tampak mengental. Selanjutnya tambahkan garam, opsional gula pasir dan merica sesuai selera yaaa, icip rasa agar pas di lidah kita dan keluarga. Bisa sajikan semur lidah sapi ini dengan tambahan kentang rebus dan juga buncis agar terdapat sayuran, bisa juga disajikan bersama dengan nasi hangat, kalau aku suka yang opsi kedua haha.


semur-lidah-sapi-dengan-tiara-pot-polytron


Ternyata oh ternyata, semur lidah sapi yang juicy, tapi ngga ancur ini di lidahku beneran approved! Tiara Pot dari Polytron ini sangat ngebantu banget buat ibu masa kini yang apa-apa pengen serba cepat tapi bisa memberikan sajian masakan yang enak dan tentunya sehat untuk keluarga. Bumbu yang diracik sama Chef Steaby juga mantapppp, enak banget asli! Dan kata chef Steaby, kita kalau di dapur itu PD aja, kita harus bisa berkreasi walaupun berpatokan dari resep, 

Karena di dapur, kitalah yang menjadi chef itu sendiri, maka berbanggalah ibu-ibu semua!

Untuk Tiara pot Polytron ini memiliki 12-in-1 function dalam satu alat, keren banget sih ini. Dari mode pressure cooker hingga slow cooker bisa banget, cuma tinggal pindah-pindah mode aja ini mah. Trus, dilengkapi dengan smart steam release yang membuat katup uap saat proses presto dilakukan dengan tekanan tinggi, mudah release nya. 

Wish list banget sih, karena ini bisa membuat masakan keluarga jadi lebih mudah dan cepat sehingga tetap bisa menyajikan makanan keluaga dengan simple dan hemat waktu serta tenaga juga. Design nya yang kokoh dan tampak simple, ini juga menjadikan estetika kita dalam memilih suatu tools dalam memasak.

Resep Pancake Ricecooker 

Aku share by pict ya kawan-kawan

resep-pancake-ricecooker


Untuk menu side dish ini, tentunya manis-manis dan ini aku sih suka-suka aja ya, tapi yang ngga nyariin banget, karena aku team asin-asin hihi. Untuk pancake super sat set ini bisa jadi ide sarapan dan juga snack saat brunch time gitu sih menurut aku.

resep-pancake-ricecooker-gampang

Rasanya pas, lembut tapi ngga soft atau pluffy gitu dan di mix dengan madu kayak gini tuh menambah rasanya makin-makin lezat. Menurutku mood booster banget kalau sarapan dengan pancake ini. Apalagi ini bikinnya dari ricecooker langsung, praktis banget kan.

Pancake ricecooker ini namanya ricecooker Donabe. Nah dia ini tuh memiliki Donaheat 3D yang pemanasannya merata 3 arah serta hasil masakan nasinya membuat lebih berkualitas, pulen dan enak dikonsumsi hingga 48jam.

Selain ini rice cooker ini kapasitas besar yaitu 2 Liter cocok banget buat yang berkeluarga, ngga bolak-balik masak nasi. Dilengkapi juga dengan ceramic coating dengan lapisan lebih tebal, materialnya food grade. Kalau ricecooker pada umumnya bisa untuk memasak nasi dan menghangatkan, kalau yang ini bisa untuk memasak juga, lho. Terbukti dari kita bikin Pancake Ricecooker.

So happy aku bisa ikutan liat-liat new produk dari Polytron, bikin pengen punya gitu, lho. Bismillah yuk bisa yuuuuk! Ngga ribet cuci-cuci wajan dan ngga penuh sama peralatan rumah yang rempong dan bikiin rumah jadi penuh ahaha. Kalau aku sih, wishlist nya pengen punya yang Tiara Pot Polytron, nah kalau kamu apa guys?

meet-up-bersama-sahabat



The Smile Dental - Klinik Gigi Rekomendasi di BSD Tangerang

the-smiling-dentist-bsd

Hai semuanyaaa, balik lagi nyawa-nyawa untuk ngeblog ini terkumpul kembali.

Jadi ceritanya, beberapa waktu yang lalu aku udah mulai worry sama kondisi gigi aku yang sepertinya ada penumbuhan gigi bungsu tapi lagi-lagi mengalami impaksi. Karena di Tangerang ini tuh baru 3 tahunan, aku belum begitu tau klinik gigi yang nyaman dan recomended kemana.

Lalu aku mencoba mengunjungi klinik gigi BSD yaitu Klinik The Smile Dental yang berlokasi di Ruko Golden Madrid 2, Jl. Letnan Sutopo No.05 Mekar Jaya, Kec. Serpong, Kota Tangerang Selatan.

Aku mau langsung aja cerita pengalaman scaling gigi di The Smile Dental ini.

Pengalaman scaling gigi di The Smile Dental

Perjalanannya cukup 30 menitan dari rumah untuk sampai di Klinik The Smile Dental ini. Lokasinya juga mudah ditemukan karena di dalam ruko dan pas masuk ke dalam rukonya super adem, nyaman dan aku langsung diminta untuk ganti sendal dari klinik.

Ngga lama dari itu, aku diminta juga untuk mengisi data diri atas tindakan hari ini yang diambil. Overall aku inginnya sih scalling gigi, tapi aku juga pengen gitu dilakukan pengecekan gigi oleh dokter gigi nantinya. Dan aku ngga lupa pakai APD yang telah disiapkan oleh perawat di klinik.


scalling-gigi-di-bsd


Setelah menunggu giliran, aku akhirnya masuk ke ruangan yang nyaman dan aku diminta untuk berbaring. Kali ini aku happy karena dokter gigi yang akan periksa sekaligus tindakan untuk aku ini namanya dr. Nourma

Gengs..pasti sering banget melihat dan menjadi hal yang umum kalau pergi ke dokter gigi itu selalu ada ketakutan tersendiri. Takut yang gimana-gimana gitu, alhamdulillahnya kalau dari kita rajin kumur-kumur setelah makan, dan selalu gosok gigi minimal 2x sehari, insya Allah kesehatan mulut kita terjaga.

Dan, waktu pemeriksaan dan tindakan itu tiba, aku diminta untuk kumur-kumur terlebih dahulu dan mulai dicek satu persatu, urut dari sisi kiri atas bawah hingga kanan. Lalu aku diberi info kalau ada beberapa PR yang aku harus bereskan dari kondisi gigi dan mulut aku ini.


tips-scalling-gigi-nyaman

1. Aku harus menambal gigi geraham atas kiri karena sudah ada bolong yang kecil, kalau ditunda-tunda, bolongnya bisa makin besar dan biayanya lebih mahal. Untuk hal ini, aku sering ngerasa kalau makan manis-manis, misalnya gigit coklat batang, terasa banget ngiluuuuu nya, oh ternyata ada bolong, huhu sedih juga kalau ada bolong gini rasanya.

2. Area geraham atas kanan, benar terjadi impaksi gigi bungsu dan ternyata gigi bungsu ini mengalami bolong juga giginya. Hal ini karena letak giginya di paling ujung banget dan sikat gigi ngga terjangkau untuk membersihkan sisa makanan. Waktu di cek dokter Nourma aja, ada sisa makanan tersisa, karena memang posisinya terjepit banget dan gigi ini udah seharusnya diangkat guys. 

3. Waktunya scalling gigi, dan ternyata aku baru tau kalau gigiku sekarang ini sensitif, padahal sebelumnya engga, lho. Terkena alat scalling terasa banget ngilunya. Dan karang gigi bagian kanan lebih banyak dari yang kiri, ternyata aku harus memperbaiki cara mengunyah makanan aku yang cenderung secara ngga sadar seringnya di sebelah kanan. 

4. Area gigi depan aku yang bagian bawah ada yang tidak sejajar dan suggest dari dokter, minta aku untuk memperbaiki letak gigi dengan cara di behel, karena ini membuat adanya karang gigi, dan masya Allah banget waktu di scalling di area gigi itu, ngilu betuuuul, aku langsung keluar air mata guyssss. Dan setelah itu aku diminta untuk rajin-rajin pakai dentfloss untuk mengangkat sisa makanan kalau memang ngga mau untuk di behel.

Over all, karang gigi aku ngga terlalu banyak dan cukup oke aja sih kata dokternya, cuma PR yang geraham atas kiri aja ada yang bolong huhu sedihnyaaa. Memang aku itu terbilang cukup rajin untuk gosok gigi, kalau setiap malam secapek apapun aku selalu gosok gigi. Pernah juga sih skip sikat gigi, misal ga mandi karena sakit seharian, ini maksimal banget aku harus berkumur-kumur. 

Dan dokter Nourma juga menyarankan aku untuk menggunakan pasta gigi khusus untuk gigi sensitif. Aku pun penasaran kenapa jadi sensitif gini ya giginya, haha ternyata faktor U sodara-sodara. Seiring bertambahnya usia, maka email atau pelapis gigi kita menipis gitu. Bahkan adanya angin, akan terasa ngiluuu kalau memang sensitivitasnya meningkat. 

So happy bisa ketemu klinik gigi yang bagus di BSD ini karena aku tuh dikasih kesempatan juga untuk bertanya ada hal yang kurang jelas dan selama proses scalling itu aku ngerasa dokter Nourma baik banget. Beliau bilang, kalau terasa sakit, langsung angkat tangannya yah. Dan tau ngga, aku tanpa angkat tangan sih, aku reflek aja mengernyit dan ada mengeluarkan suara mengaduh haha.

Menurutku dokter gigi di di klinik The Smile Dental ini, dokter gigi terbaik di BSD sih, sabar dan sangat kompeten. Part paling aku bersyukur banget ngga hanya scalling gigi doang, aku juga berhasil menanyakan penyebab gemertak area rahang itu namanya gangguan sendi rahang atau nama medisnya temporomandibular joint disorder. Gangguan ini bisa dilakukan terapi ke dokter gigi spesialis dan itu kata dokter kudu nabung-nabung dulu haha. 

Intinya, aku harus jaga kondisi buka tutup mulut. Kalau menguap ngga boleh over, ketawa juga harus dijaga, dan makan juga sama, terutama makan burger, toast yang lebar dan besar, kalau untuk aku, berarti kudu dipotek dulu guys. So, recomended banget untuk datang ke The Smile Orthodontic & Aesthetic Dental Clinic atau bisa cek instagram nya di sini ya.